1.客戶概況
黑龍江貝因美乳業(yè)有限公司是杭州貝因美集團(tuán)嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)基地,專業(yè)從事“貝因美”品牌系列高端嬰幼兒配方奶粉的生產(chǎn)。公司坐落于哈大齊工業(yè)走廊安達(dá)開(kāi)發(fā)區(qū),是省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
公司依托安達(dá)市天然大草原以及綠色優(yōu)質(zhì)的鮮奶資源,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)企業(yè)與優(yōu)勢(shì)資源的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,推動(dòng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。經(jīng)過(guò)幾年來(lái)的迅猛發(fā)展,累計(jì)完成投資近8億元人民幣,現(xiàn)已成為具有較大規(guī)模的現(xiàn)代化生產(chǎn)、科學(xué)化管理的著名乳品生產(chǎn)企業(yè),先后通過(guò)HACCP及GMP雙重認(rèn)證及ISO9001-2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。目前,公司年產(chǎn)能力已達(dá)5.4萬(wàn)噸,年創(chuàng)產(chǎn)值50億元,上繳稅金近1億元。公司始終堅(jiān)持樹(shù)立高品質(zhì)品牌形象,投入巨資收購(gòu)整合本地奶站,按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造升級(jí),全面提升“第一車間”整體水平。2010年,總投資6億元、年產(chǎn)5萬(wàn)噸高端嬰幼兒配方奶粉的三期工程在安達(dá)市開(kāi)發(fā)區(qū)正式開(kāi)工建設(shè)。積極服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,不斷增加投入,帶動(dòng)了乳品機(jī)械制造、物流業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)本地區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。提高鮮奶收購(gòu)價(jià)格入手,促進(jìn)農(nóng)民增收,加大養(yǎng)殖投入,提高飼養(yǎng)水平,為打造綠色乳都做出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。
2.項(xiàng)目進(jìn)度:
項(xiàng)目已上線,項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間:2013年10月—2015年9月。
3.項(xiàng)目說(shuō)明:
本項(xiàng)目使用RockWellCPG套件,CPG套件以FTPC平臺(tái)作為基礎(chǔ)。FTPC是一個(gè)構(gòu)建制造業(yè)應(yīng)用的健壯的平臺(tái),可進(jìn)行生產(chǎn)跟蹤、質(zhì)量追溯、數(shù)據(jù)采集及生產(chǎn)執(zhí)行。CPG套件是建立在FTPC平臺(tái)上專門為消費(fèi)品企業(yè)定制的套件。
本項(xiàng)目覆蓋的生產(chǎn)區(qū)域是三期新廠。用戶要求三期工廠產(chǎn)品全面可追溯、配料防差錯(cuò)、自動(dòng)生成批記錄核心功能確保完全并深層次實(shí)現(xiàn)。
項(xiàng)目關(guān)鍵目標(biāo)
1.物料追溯----實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)全流程中的原料追溯、設(shè)備追溯、產(chǎn)品追溯等。
2.質(zhì)量防錯(cuò)----實(shí)現(xiàn)物料使用過(guò)程中的投料、配料防差錯(cuò)、生產(chǎn)記錄數(shù)據(jù)自動(dòng)采集。
3.生產(chǎn)記錄----實(shí)現(xiàn)鮮奶驗(yàn)收記錄、配料記錄、各崗位的生產(chǎn)記錄及設(shè)備運(yùn)行記錄的現(xiàn)場(chǎng)記錄,與相關(guān)查詢報(bào)表,盡可能減少人工輸入工作。
工藝流程
4.項(xiàng)目總結(jié)
1)本項(xiàng)目是公司第一個(gè)食品行業(yè)MES項(xiàng)目,為公司進(jìn)軍食品行業(yè)墊定基礎(chǔ)。
2)本項(xiàng)目使用全新的CPG套件,該套件首次在國(guó)內(nèi)使用,為國(guó)內(nèi)CPG項(xiàng)目實(shí)施贏的先機(jī)。
3)通過(guò)這個(gè)項(xiàng)目,積累了食品行業(yè)MES實(shí)施經(jīng)驗(yàn),并掌握CPG套件的開(kāi)發(fā)、使用。